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世界で人気が高まり、国内では品薄気味の日本酒TAKANOME -鷹ノ目-
毎週の販売ごとに即完売してしまうため『幻の日本酒』とも言われる話題のTAKANOME。
そんなTAKANOMEについて
「どうやって買えばいいの？」
「高いけど本当においしいの？」
と気になる人も多いのでは。
この記事では、入手困難とされるTAKANOMEの買い方から、実際に飲んだ人の口コミも調査し、解説します。
Contents
そもそもTAKANOMEってどんなお酒？
TAKANOMEが誕生したのは2019年。それまで、日本酒は販売数や生産性を追い求めていました。
そこに品質や販売経路などの常識を覆し、一石を投じたのがTAKANOME。
200年の歴史をもつ山口県の老舗酒蔵「はつもみぢ」と株式会社Forbulが提携して開発。
誰もが飲んだ瞬間に「うまい」と感じられる味わいを追究したブランド酒として、日本酒ファンの間でも瞬く間に評判となりました。
パイナップルのようなフルーティーな香りで、雑味がなくうまさだけが残る味わい。
ボトルの美しいデザインも特徴で、高級感のある箱入りなので、ギフトにも喜ばれているそうです。
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カンヌ国際映画祭でも提供、世界からも注目される日本酒
TAKANOMEは日本のみならず、世界中のセレブリティからも注目を浴びていて、
2022年5月17日から開催された『カンヌ国際映画祭』の期間中フランスのJWマリオット・カンヌでも、200名以上のセレブリティ、映画関係者、各国メディアに振る舞われました。
また、誰もが知る５つ星ラグジュアリーホテル『シャングリ・ラ 東京』とのコラボ企画として、海外旅行のような非日常感を楽しめるお弁当『シャングリ・ラ東京監修 TAKANOME Asian Bento Box』も販売されました。
アーティストとのコラボレーション企画も行っており、世界的にも人気の高い陶芸家道川省三氏ともコラボし表参道で展示販売会も行われました。
TAKANOMEの生まれた背景
このTAKANOMEを生み出したのは株式会社Forbulの代表である平野晟也氏。
平野氏はたまたま友人と飲みに行った居酒屋で飲んだ日本酒の美味しさに衝撃を受けたところから、日本酒のことを勉強しはじめたそうです。
そこで、いくら良いお酒を一生懸命作っても売り上げが伸びない薄利多売の世界であることや、消費量が年々下がっていることを知ります。
そんな日本酒業界を、高品質な酒を適正な価格で販売することで変革を起こせないかと考え、販売経路などもこれまでの常識を覆したTAKANOMEが生まれました。
TAKANOMEの特徴
株式会社Forbulの創業者である平野氏の哲学が形になっているTAKANOMEは、ほかの日本酒では考えられない特徴があります。
そのひとつが精米歩合を非公開にしているということ。
TAKANOMEでは米を磨けば磨くほど美味しくなるとは限らないと考えていて、精米歩合が高いか低いかという評価基準で味わいの判断をされたくない、という想いもあるようです。
ただ、そのことにより日本酒のコンテストに出られないという面もあります。
それでも、精米歩合を非公開にするのは、余計な情報を気にせず、純粋に香りや味で判断してほしいという想いのほうが強いということでしょう。
また、それまでは酒店への卸しが中心だった日本酒を、おいしさをそのまま届けるためにネット販売のみに限定しています。
TAKANOMEはどうやったら買える？
TAKANOMEは「無濾過生原酒」と呼ばれる繊細なお酒のため、温度変化などによって味わいが劣化してしまう可能性があります。
そのため、お客様に直接届けられるように、毎週水曜日の21時から公式サイト限定で販売されています。
購入するためには、事前にLINEに登録しておくと販売前にお知らせが届きます。
ただし、人気がとても高いために毎週3〜5分で売り切れてしまいます。
だからこそ、『幻の日本酒』となっているんです。手に入れられたときの喜びはひとしおです。
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やっと鷹の目買えた😏
日本酒はいいねぇ🍶 pic.twitter.com/J86oy5lVse— アル (@shiro__kuro____) February 8, 2023
実際においしいの？ TAKANOMEを飲んでみた
TAKANOMEを検索すると、「まずい」というキーワードも出てくるのが気になるところ。
実際にはどうなのか、飲んでみるのが一番ということで、筆者も何度か購入にチャレンジし、ようやく購入することができたTAKANOMEを飲んでみました。
まず、開栓時から華やかに広がるフルーティーな香りに驚きました。公式サイトに書かれているような、「パイナップルのような」という表現がぴったり。
また、味わいはすっきりとしていながらも日本酒らしいうまさも感じられ、そのバランスの良さは日本酒を普段飲まない人も、日本酒通もうならせるに違いありません。
TAKANOMEの転売に要注意。正規品を買う方がお得でおいしい理由
3～5分で完売してしまうからと言って、フリマアプリやSNSなど高値で売られているものは絶対に購入してはいけません。
その理由として、TAKANOMEは繊細なお酒であるため、温度変化などで本来の味わいから変化してしまいます。
転売されているTAKANOMEは適正に保管されているとは考えにくく、また定価よりも高値になっていることがほとんどです。
Amazonや楽天市場などで販売されているものもありますが、それも正規販売ではないので要注意。必ず公式サイトで購入するようにしましょう。
まとめ
調べたところなんと、TAKANOMEが期間限定で予約販売を実行しているとのこと。
滅多にないチャンスに、売り切れ前にTAKANOMEを獲得してみては！？
また、購入には必ず公式サイトを利用することが重要です。まずは一度購入してみてください。
その魅力は、味わってみてこそ理解できるはずです。
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