みなさん、日本酒を飲んでいると、上の”日本酒ガール”のように、酒米について気になったりしませんか？ 酒米を理解すれば、酒米の種類によって変わる日本酒の味わいを、より楽しめるようになりますよ！ 今回は、酒米と普通のお米の違 … 続きを読む 日本酒の酒米の品種！これでばっちり！代表的な酒米５種を紹介！