日本酒造りに適した環境とおいしい水に恵まれている岡山県。その歴史は、日本最古の歌集「万葉集」が誕生した7世紀後半から8世紀後半にまで遡り、当時は「吉備（きび）の酒」として万葉集の歌としても親しまれていました。 そこで今回 … 続きを読む 岡山の日本酒おすすめ15選！味わい/用途別に紹介