吟醸酒とは｜大吟醸酒との違いや特徴、おすすめの吟醸酒を紹介！ 吟醸酒は、素材と製法を吟味して造られる香り高い日本酒です。適度なキレもあり、食事と一緒においしく楽しめます。 今回は、唎酒師が吟醸酒の味や香りの特徴、精米歩合 … 続きを読む 吟醸酒とは｜大吟醸酒との違いや特徴、おすすめの吟醸酒を紹介！