日本最大の湖・琵琶湖を抱える滋賀県は、伊吹山・鈴鹿山・比良山など周囲を山に囲まれた土地。水資源が豊かであることから、稲作にも適しており、良い水と良い米がそろう土地です。 そのため、古くから酒造りが続いており、歴史ある酒蔵 … 続きを読む 滋賀の日本酒おすすめ20選！味わい/用途別に紹介